Γλυκό κουταλιοῦ σταφύλι στό φοῦρνο

2015-10-29 12:42

Ὑλικά:

1 κιλό σταφύλι σταφίδα
800 γραμμάρια ζάχαρη
2 βανίλιες
Λίγο χυμό λεμόνι στό τέλος

Ἐκτέλεση: 
     Πλένουμε καλά τό σταφύλι, τό ρίχνουμε στό πυρέξ, ρίχνουμε τή ζάχαρη καί τίςβανίλιες.
     Ἀνακατεύουμε καλά. 
     Σκεπάζουμε μέ βρεγμένο λαδόχαρτο.
     Τό ψήνουμε μία ὥρα.

     Στή μισή ὥρα τό βγάζουμε καί ἀνακατεύουμε καλά.
     Ὁλοκληρώνουμε τό ψήσιμο γιά ἄλλη μισῆ ὥρα.   
     Τό βγάζουμε καί προσθέτουμε τό χυμό λεμονιοῦ.
                                                                                                                   Πηγή: https://www.agiameteora.net