Αρχείο άρθρων
Ψαρόσουπα ἁγιορείτικη
2015-10-28 22:25
Ὑλικά :1 κιλό ψάρια διάφορα γιά βραστά2 κρεμμύδια1 μάτσο σέλινο4 καρότα2 πράσινες πιπεριές1 μάτσο ἄνηθο ψιλοκομμένο4 πατάτες μέτριες¼ φλιτζάνι λάδιἉλάτι, πιπέρι½ φλιτζάνι ρύζιἘκτέλεση : Καθαρίζουμε καί πλένουμε τά ψάρια. Καθαρίζουμε τά λαχανικά. Βράζουμε σέ 1.5 λίτρο νερό τά...
Γιουβαρλάκια μέ τόννο
2015-10-28 22:21
Ὑλικά :250 γρ.περίπου τόννο κονσέρβας1 κρεμμύδι τριμμένο3-4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένεςΛίγος μαϊδανός ψιλοκομμένοςΦρυγανιά τριμμένηΔύο φλυτζάνια τοῦ καφέ ἀσπράδια δύο αὐγῶν χτυπημένα μαρέγκαΛίγο ἁλάτι,πιπέρι,ρίγανηΓιά τήν σάλτσα:½ λίτρο γάλα1 κουταλιά τῆς σούπας βούτυρο1 κοφτή κουταλιά τῆς σούπας...
Λαυράκια στόν φοῦρνο
2015-10-28 22:14
Υλικά: 5 λαυράκια 4-5 μέτριες τομάτες 1 κιλό πατάτες 1 ματσάκι μαϊντανός 10 σκελίδες σκόρδο 4 φύλλα δάφνης Λεμόνι, Λάδι, Ἁλάτι Ἐκτέλεση: Καθαρίζουμε τά λαβράκια. Ἁπλώνουμε τά ψάρια καί κόβουμε τίς πατάτες κυδωνάτες καί τίς ἁλατίζουμε. Τίς τοποθετοῦμε ἀνάμεσα στά ψάρια...
Κολιοί στόν φοῦρνο
2015-10-28 22:11
Ὑλικά :1 κιλό κολιοί5 σκελίδες σκόρδο κομμένο σέ ψηλά φετάκια1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο4 φύλλα δάφνης¼ φλιτζανιοῦ λάδι1 κουταλιά τῆς σούπας ντοματοπολτέἉλάτι, πιπέριΝτομάτες κομμένες ροδέλεςἘκτέλεση : Καθαρίζουμε, πλένουμε καί ἁλατίζουμε τά ψάρια. Τά ἁπλώνουμε σέ...
Ψάρια σαβόρ (μαρινάτα)
2015-10-28 22:05
Ὑλικά:1 κιλό ψάρια μικρά (γόπες,σαφρίδια,λιθρίνια,μπαρμπούνια, κουτσουμούρες κ.λ.π.) 1/2 ποτήρι λάδι 1/4 τοῦ ποτηριοῦ ξίδι ἤ καί λιγότερο ἀναλόγως μέ τό πόσο ἁψύ εἶναι τό ξίδι 2 μικρά φύλλα δάφνης (βάγιας) 1 κλαράκι δεντρολίβανο ( λασμάρι) 1-1 1/2 κουταλιά αλεύρι λίγο ἁλάτι 2 ντομάτες κόκκινες...
Ὁ Ἅγιος Παίσιος μέ τόν Ἅγιο Βλάσιο τόν ἐν Σκλαβαίνοις
2015-10-28 17:36
Ἕνα βράδυ στήν Παναγούδα ἐκεῖ πού ὁ γέροντας π. Παΐσιος προσευχόταν μέ τό κομποσχοίνι, ξαφνικά βλέπει φῶς μέσα στό δωμάτιό του καί ἀμέσως παρουσιάσθηκε μπροστά του ἕνας Ἅγιος ἀπαστράπτων, ὁ ὁποῖος φοροῦσε μανδύα Ἡγουμένου, ὁ γέροντας προσπάθησε νά καταλάβει ποιός ἦτο...
Μία ἀληθινή ἱστορία.... Τρεῖς ὧρες στήν κόλαση!
2015-10-28 17:29
Γιά νά καταλάβουμε καλλίτερα τά ἀνυπόφορα βάσανα τοῦ ἅδου θά σημειώσουμε στή συνέχεια μία ἀληθινή ἱστορία ἀπό τό Ἅγιον Ὅρος: «Ἕνας μοναχός ἦταν ἀσθενής καί παράλυτος ἐπί πολλά χρόνια. Ἔχασε ὅμως τήν ὑπομονή του καί παρακαλοῦσε τόν Θεό νά τοῦ...
''Ἡ πεταλούδα, ὁ Δάσκαλος καί ὁ Μαθητής''
2015-10-28 16:30
Καί ἦταν κάποτε πού ἔφτασε μία μικρή ἱστορία στά αὐτιά μου. Ἱστορία μικρή, εὔκολη, κατανοητή ἀλλά μέ νόημα πού σέ βάζει σέ σκέψεις, σέ ἐρωτήματα, σέ προβληματισμούς... Καί ἔλεγε αὐτή ἡ ἱστορία πώς: Ὅταν εἶχαν μάθημα λοιπόν,...
Δέν πρέπει νά οὔτε γιά ἀστεῖο νά ἐπικαλούμαστε τόν διάβολο!
2015-10-28 16:24
Στήν Σκήτη τοῦ Ἄγ. Παντελεήμονος στό Κουτλουμούσι, ὁ μοναχός Ἰωσήφ, θέλησε νά ἐπισκευάσει, στό πάτωμα τῆς καλύβας του, ἕνα σανίδι πού εἶχε σπάσει. Καθάρισε τό σάπιο, πῆρε μέ ἀκρίβεια τά μέτρα, ἔκοψε τό σανίδι καί πῆγε νά τό τοποθετήσει....
Σεπτέμβριος - Ὀκτώβριος 2015
2015-10-27 15:02
«Φῶς Χριστοῦ»ΔΙΜΗΝΙΑΙΟ ΦΥΛΛΑΔΙΟΙ . Ν. ΑΓΙΟΥ ΝΙΚΟΛΑΟΥ ΤΟΥ ΕΝ ΒΟΥΝΕΝΟΙΣΑΓ. ΝΙΚΟΛΑΟΥ ΒΟΝΙΤΣΗΣ, Τ.Κ. 30002, ΒΟΝΙΤΣΑΣεπτέμβριος - Ὀκτώβριος 2015, Ἔτος 5ο, Φύλλο 28ο. · Τό Γενέσιο εἶναι ἑορτή λυτρωτική ...
Προϊόντα: 831 - 840 από 1307